“锯”鹿角（资料图）

　　国庆长假，有人外出旅游，有人探亲访友，还有一些人到鹿场排队喝鹿血补身。3日，在南京江宁一养鹿场，可以看到锯鹿角喝鹿血的“血腥现场”，令人犯晕。不过专家提醒，市民秋季补身子要讲科学，不是所有人都能喝鹿血的。

　　活取熊胆的闹剧尚未谢幕，活取鹿血的恐怖片又粉墨登场。无论是取鹿血牟利的养鹿者，还是喝鹿血补身的市民，都是一种典型的见利忘义行为。动物是人类最忠实的朋友，善待动物就是善待人类自己。然而，活取熊胆、鹿血等严重虐待野生动物的事件屡禁不止，除了缘于有关部门监管不力之外，更在于立法保护动物福利的缺位。

　　毋庸讳言，多年来，出于牟利的冲动，一些单位盲目圈养野生动物，或进行营利性表演，或活取动物的器官、胆汁和血液牟取暴利。然而，在一个文明社会，我们不能再听任这些受到法律明文保护的野生动物，被囚禁在阴暗的笼子里，失去了原有的习性，没有了生气，甚至是因饥饿和人为虐待而屈辱地死去。活取鹿血的惨痛教训警示我们：圈养野生动物只能由政府以公共服务的方式提供，其社会功能只能定位于公益层面。任何出于牟利而圈养野生动物的做法，都是和“人与自然协调发展”的要求背道而驰的。

　　问题是，就目前我国的成文法规定而言，活取鹿血并未违法，而且，在针对虐杀普通动物的处罚上，我国现行法律规定，只有非法捕杀国家重点保护野生动物的，才追究刑事责任。更重要的是，我们的法律还主要是些原则性条款，几乎没有一个具体参照的标准。这些都是我国动物福利立法方面的缺陷，与西方相差甚远。不可否认，在中国，动物福利还是一个非常新鲜和陌生的概念。目前，全世界已有100多个国家制定了动物福利法。因此，我们保护动物福利，当务之急是制定、颁布禁止活取鹿血之类虐待动物的相关法律法规。

　　专家

　　不是所有人都能喝鹿血

　　对于喝鹿血补身的情况，江苏省中医院一教授发表了他的看法。该教授介绍，鹿确实全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿脯等，无一不是药材或补品，其中梅花鹿的鹿茸更是非常名贵的中药材，有极高的药用价值。但不是所有人都能喝鹿血的。有的人喝鹿血能喝出尿频，高血压、肾炎等，肝功能不全者忌用，还有人听说喝鹿血能治糖尿病，其实有的人喝了后，会心烦气躁的，血糖不降反而升了。

　　“从中医上来说，鹿血性热，阴虚火旺或者有实火的人都要忌服。西医则强调，高血压、肾炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多阴虚，正是喝鹿血的禁忌人群。不光是纯鹿血，包括鹿血药酒、鹿茸等鹿制品，都要慎重服用。”该教授说