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各方回应:专家称添加塑化剂为增加口感和香气

2012/11/21    作者:

香港新闻日报:19日,湖南省质监局官网挂出信息称,湖南省质监局高度重视,已责成湘西自治州质监局立即开展执法检查等工作,坚决依法从严查处违法行为。
针对媒体报道称“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”,酒鬼酒公司相关负责人表示,对做出检测的上海天祥质量技术服务有限公司的权威性存疑。“白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂检验这一项,国家检测也没有这方面的要求,作为企业,我们此前也没有进行过塑化剂的检验。”该负责人指出,“媒体报道后,现在公司已经积极将产品送至权威检测部门进行塑化剂检测。”
 

  酒鬼酒:检测方权威性存疑

  针对媒体报道称“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”,酒鬼酒公司相关负责人表示,对做出检测的上海天祥质量技术服务有限公司的权威性存疑。“白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂检验这一项,国家检测也没有这方面的要求,作为企业,我们此前也没有进行过塑化剂的检验。”该负责人指出,“媒体报道后,现在公司已经积极将产品送至权威检测部门进行塑化剂检测。”

  此外,该负责人指出,酒鬼酒生产仍使用传统工艺,包括酒鬼酒在内的整个白酒行业,酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒,没有利益驱动。

  中国酒协:白酒产品中基本都含塑化剂成分

  19日晚间,中国酒业协会发布声明称,目前,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。这篇以“中国酒业协会”名义发出的回应更把矛头指向整个白酒行业。

  质监部门:抽查标准中没有塑化剂的检测要求

  19日,湖南省质监局官网挂出信息称,湖南省质监局高度重视,已责成湘西自治州质监局立即开展执法检查等工作,坚决依法从严查处违法行为。

  而湘西自治州质监局也在官网挂出通告表示,已经着手开展相关问题调查核实工作。“我局将严格按照标准和规定,本着严谨、科学和公正的态度,对媒体所反映相关产品进行检验检测,依据质量法规准确处理产品质量问题,并将结果按规程予以通告。”

  广州市质监局表示,日常监督抽查都是按照酒类产品国家标准抽检,而标准中没有塑化剂项目的检测要求。

  专家:添加塑化剂为了增加口感和香气

  酒厂技术部负责人黄先生认为,白酒主要是经过粮食发酵、蒸馏、储存、罐装几个环节,其间不会再添加任何添加剂,所以受到塑化剂污染的可能性比较小。他认为,如果要在白酒内添加塑化剂,目的可能是为了增加口感和香气。同时,他介绍说,普通工厂不具备检测塑化剂能力,国家标准也没有这个项目的强制规定。”

  网友:莫让无序流程成“溃堤蚁穴”

  有网友表示:“如果情况属实,将连续跌停无疑。”还有网友在股吧专门开贴进行酒鬼酒跌停预测。有的网友表示6个跌停是一定的,也有猜测跌停数量为3个或者5个的。更有网友焦急的表示:“10个跌停,出货都来不及,完了!”对于被检结果,还有网民表示:“如果酒鬼就不给我们小股东一个交代,我们集体索赔酒鬼酒公司!”


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